30/07/2009

Chasseurs du Quercy



La chasse sur les causses, ça ne date pas d'hier!
Dans le Lot, juste à côté, le site de leur fédération est ici.

Pendant l'épierrage d'avant-hier, j'ai fait comme les vignerons de l'Hérault.
Certains ont de véritables collections.
Je crois avoir déjà trouvé de petits outils cet hiver.

Bref, faut regarder où on marche...

27/07/2009

Epierrer

Ce soir, j'ai aidé mon voisin agriculteur à épierrer le terrain qu'il a moissonné, déchaumé et sur lequel il a semé de la luzerne.
Il m'a expliqué que la luzerne va durer cinq ans, juste fauchée chaque année pour nourrir les brebis l'hiver.

Les grosses pierres, remontées par les labours, abîment les lames des machines agricoles, et c'est mieux de les enlever. Dans le Quercy, on en faisait des murs autour des champs; au XXIème siècle, on se contente de les balancer sous les haies de pruniers sauvages qui poussent au pied des murs qui s'écroulent.

Il y a beaucoup moins de main d'oeuvre, et beaucoup moins de temps surtout. Il fallait aller mettre à téter des agneauux nouveaux-nés dont la mère ne veut pas, ou en cas d'échec complet (chez les brebis aussi, la maternité ça s'apprend) les nourrir au biberon.

J'ai épierré, pas très longtemps, mais comme mes ancêtres paysans du Quercy. Inutile de vous dire qu'on n'enlève que les plus grosses pierres, et qu'il en reste pour les prochaines années!

19/07/2009

Trois renards

Hier soir, bien visibles à la jumelle dans les chaumes.

Sans doute une mère (très jolie tache blanche au bout de la queue) et ses deux petits adolescents, venus chasser le rat taupier mais surtout s'amuser: courses poursuites, bagarres, tours et détours.

14/07/2009

Sauge des prés


Dans le pré, à côté de la classique à fleurs mauves, une blanche...

Sulfate



Sur un mur dans le cloître de l'abbaye de Beaulieu.

12/07/2009

Balles de paille



Au coucher du soleil, quand les ombres s'allongent...

Quatre montgolfières ont survolé le hameau.

05/07/2009

Premières


A déguster, peut-être, dans très longtemps, après les premières gelées, quelques nèfles (néflier indigène, dit d'Allemagne, mespilus germanica).

... et les premières noisettes, si les écureuils en laissent!

Si vous suiviez le blog d'avant, vous vous souvenez peut-être du noyer abattu par la tempête en juin 2006. Le néflier en a perdu un bout de tronc, mais a tenu le coup.
Le chêne et le roseau, sans doute...

Les topinambours (plantés à cause de leur nom, celui d'une tribu d'indiens du Brésil) ont attiré les rats taupiers, les vignes ont du mal à se hisser sur la treille, heureusement des fraises des bois sont apparues à l'emplacement du noyer, et il y a assez de ronces pour avoir des mûres.

Bref, écolo mais très très loin de l'autosuffisance alimentaire!
Quant aux chevreuils, la zone est réserve de chasse et de faune sauvage :-)

On dirait le sud...



Une zone qui n'a pas (encore) été fauchée ni tondue.
J'aime bien ce petit côté savane!