HORTUS
Association Culture et Loisirs
34980 Montferrier sur Lez
hortusacl@gmail.com http://hortus.acl.free.fr
1991-2011 : 20 ans déjà
De Montferrier Mon Jardin à Hortus, quel a été notre cheminement ?
Notre perception du jardin et de notre rôle de jardinier a évolué au fil du temps, de nos expériences et de nos rencontres.
Nous avons jeté un regard sur ce parcours et nous vous proposons un document qui regroupe par thèmes nos activités au cours de toutes ces années.
Rien de tout cela n’aurait été possible sans la compétence et la générosité de tous nos intervenants qui ont partagé leurs connaissances.
Rien de tout cela n’aurait été possible sans le dynamisme, l’enthousiasme et la fidélité de tous les membres d’Hortus.
Ils nous ont permis de trouver au sein de cette association savoir et convivialité.
A l’éclairage de ce qui a été fait, nous pourrons tous donner notre avis et faire des propositions.
Ce document est là pour nous servir de terreau d’où pourront germer des idées nouvelles.
Michèle Auvergne
Merci à Annie, Elisabeth, Hubert et Jean pour leur contribution à l’élaboration de ce document.
HORTUS
Association Culture et Loisirs
34980 Montferrier sur Lez
hortusacl@gmail.com
http://hortus.acl.free.fr
1991-2011 : 20 ans
Les adhérents d'Hortus se passionnent tout particulièrement pour les jardins, dans une région au climat et au terrain exigeants, sur un territoire qui se dessine de la mer aux contreforts des Cévennes en passant par les Garrigues.
Notre démarche se retrouve pleinement dans cette phrase de Pierre Lieutaghi, écrite pour une dédicace :
« En signe d'amitié, sur ce beau chemin qui va de la garrigue au jardin »
Comment sommes-nous arrivés à cette approche du jardin ?
Par nos activités :
Rencontres-conférences
Botanique et connaissance des plantes
Conception d'un jardin
Techniques de jardinage
Art et culture
Visites de jardins et pépinières
Bourses aux plantes et Banque de graines
Notre site internet
Rencontres fondatrices
Patrice Dupeyre, maître jardinier
Découverte de la diversité et de la richesse de la palette végétale
Apprentissage des techniques de jardinage
Visites guidées de jardins remarquables sur la Côte d’azur
Joël Avril, journaliste à France Bleu Hérault
Soutien sans faille dès nos premiers pas pour nous faire connaître à travers la radio par des interviews et des reportages sur notre club et nos jardins.
Paul Moray, professeur des Jardiniers de France
Fondateur du Jardin Méditerranéen de Roquebrun sur Orb, passionné par la culture des arbres, leur mythologie et l'étymologie de leurs noms.
Son principe : respect du développement naturel des plantes, techniques simples de culture.
Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur à Mèze (34)
Grand spécialiste international du Jardin Sec
Orientation et ancrage de notre club dans ses objectifs d’intégration du jardin dans son environnement
Compréhension du climat méditerranéen
Adaptation du jardin à son milieu et mode de culture spécifique (jardin sec)
Choix des plantes et découverte de la richesse de la palette végétale des zones de climat méditerranéen du monde.
Connaissance du climat méditerranéen
Riches de tout ce savoir, nous sommes entrés en sagesse (!) et notre première démarche fut l'observation de notre environnement et avant tout du climat.
Climats méditerranéens dans le monde :
Le climat méditerranéen tient son nom de la mer qui constitue l'un de ses traits dominants. Ses caractéristiques les plus marquantes sont ses étés chauds et secs et ses hivers humides, qui peuvent être doux ou froids.
En dehors du bassin méditerranéen, d'autres régions du monde sont également soumises à un climat méditerranéen.
Climat méditerranéen en Languedoc
Ses caractéristiques les plus marquantes sont :
- Un été chaud, long et sec
- Un automne long plutôt doux et pluvieux
- Un hiver souvent doux, mais avec des coups de froid intempestifs qui peuvent être violents et des pluies en quantité variable
Botanique et connaissance des plantes
Botanique
Pourquoi le latin ?
Employer le nom latin d'une plante, c'est utiliser la classification universelle des plantes. C'est la seule manière de se repérer dans l'immense diversité végétale. Seul le nom latin du genre suivi par le nom de l'espèce, complété par le nom de la famille, permet de s'y retrouver, de savoir de quelle plante on parle. Partout et toujours, le nom latin d'une plante est identique, que ce soit dans les livres, dans les jardins botaniques de tous les pays du monde, dans les vraies pépinières.
Avril 1993 : les plantes toxiques de la garrigue et des jardins
Par Jean-Louis Roussel, Professeur à la Faculté de Pharmacie de Montpellier (34)
Mars 2001 : un nom et un prénom pour nos fleurs
Par Yvonne et Maurice Bataillon. Yvonne et Maurice nous invitent à une initiation à la pratique des noms latins illustrée par des diapositives de plantes cultivables en climat méditerranéen.
Septembre 2008 : comment pousse un arbre ?
Par Bernard Thiébaut, botaniste
Bernard Thiébaut, spécialiste des arbres, nous propose de répondre à toutes les questions concernant l’arbre.
Février 2010 : les plantes dédiées à Montpellier par Linné
Par Didier Morisot, botaniste au Jardin des Plantes de Montpellier (34)
Dans sa fameuse flore mondiale Species Plantarum, en 1753, le grand savant botaniste Linné a baptisé 18 plantes du nom de Montpellier. Mais un siècle auparavant, la plupart de ces plantes étaient déjà parfaitement connues des botanistes montpelliérains.
Flore
Flore sauvage méditerranéenne
Les orchidées sauvages
Mars 1995 : les orchidées sauvages de notre région
Par Annie Nivière
Décembre 2004 : les orchidées sauvages
Par Rémy Souche, spécialiste des orchidées sauvages, auteur du livre « Les orchidées sauvages de France, Collection Grandeur Nature »
Novembre 2009 : les orchidées botaniques de Gênes à Barcelone
Par Rémy Souche, spécialiste des orchidées sauvages
A l’occasion de la parution de son 3ème livre, Orchidées de Genova à Barcelona, un guide de terrain pratique à emporter en randonnée, Rémy Souche nous présente les orchidées de notre région ainsi que quelques voisines
Sorties botaniques
Mars 1994 : sorties botaniques
Salades et herbacées, avec Josiane Ubaud, ethnobotaniste
Salades, avec les Ecologistes de l’Euzière
Mai 1994 : des fleurs plein les friches
Avec les Ecologistes de l’Euzière
Mai 2006 : botanique sur le plateau du Guilhaumard (12)
Sortie botanique commune avec le Club de randonnée de Montferrier
Mycologie
Octobre 1993 : les champignons toxiques
Par Jean-Louis Roussel, Professeur à la Faculté de Pharmacie de Montpellier (34)
Octobre 1993 et de nombreuses années suivantes : sorties mycologiques
Organisées par Guy Chaumont, pharmacien
Connaissance des plantes
Les plantes méditerranéennes
Richesse et diversité de la flore méditerranéenne : 25.000 plantes, soit 10% de la flore mondiale
Janvier 2006 : plantes méditerranéennes, les stratégies d’adaptation à la sécheresse
par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur à Mèze (34)
Au cours de leur évolution, les plantes de climat méditerranéen se sont adaptées pour mieux résister à la sécheresse. Principales stratégies d’adaptation à la sécheresse des plantes et comment les utiliser dans un jardin sans arrosage.
Avril 2005 : carnets de voyage de découvreurs de plantes – plantes et paysages du sud du Maroc
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur à Mèze (34)
Janvier 2007 : paysages méditerranéens du globe
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur à Mèze (34)
Cette fois, Olivier nous propose, à l’aide d’un diaporama, d’évoquer les paysages d’origine des plantes que nous cultivons tous dans nos jardins. Au travers de photos de ses voyages au Chili, en Afrique du Sud, en Californie, en Australie et autour du Bassin Méditerranéen, il nous montre les similitudes et les différences entre ces zones, du point de vue du climat, du sol et de la végétation.
Avril 2008 : plantes endémiques méditerranéennes en danger
Par John Thompson, chercheur au CNRS - Centre d'Ecologie Fonctionnelle et Evolutive (CEFE) en collaboration avec la Mediterranean Garden Society (MGS)
Janvier 2011 : le jardin des migrations
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur à Mèze (34)
Beaucoup de plantes que nous considérons comme des plantes emblématiques de nos paysages méditerranéens sont en fait des plantes exotiques, qui ont été amenées par l’homme soit au cours des derniers millénaires, soit plus récemment au cours des derniers siècles.
Le platane de nos bords de routes, le châtaigner des Cévennes, le cyprès des paysages toscans, le mûrier qui bordait nos chemins de campagne, le figuier ou l’amandier qui s’accrochent aux murs des vignes, la luzerne qui fleurit sur les talus et jusqu’aux coquelicots et bleuets qui émaillent les champs de blé, toutes sont des plantes exotiques.
Quand sont-elles arrivées, et depuis quand les considérons-nous comme des plantes qui caractérisent notre environnement local ?
La garrigue elle-même est moins naturelle que ce que nous pourrions penser au premier regard. De nombreuses plantes qui définissent les cortèges floristiques de notre environnement ont en fait été artificiellement favorisées par l’influence continue des activités humaines sur le paysage. Le paysage méditerranéen est ainsi indissociable de l’histoire de l’homme.
Un regard sur les migrations du passé permet aux jardiniers et aux naturalistes de s’interroger sur leur perception des plantes exotiques et des plantes indigènes. Ces notions sont parfois empreintes d’une connotation éthique, à une époque où les changements globaux entraînent un risque de crispation identitaire : les plantes indigènes sont perçues comme rassurantes et seraient "meilleures" que les plantes exotiques, qui sont perçues comme potentiellement dangereuses.
Les migrations du passé permettent également de s’interroger sur les migrations du futur.
A quoi va ressembler notre environnement naturel de demain, avec les migrations des plantes liées aux perspectives de réchauffement climatique ?
Et quelle position le jardinier peut-il adopter face au problème des plantes considérées comme invasives ?
Des plantes pour nos jardins
Deux arbres emblématiques, le figuier et l'olivier
Le figuier
Décembre 1995 : du ficus en général au figuier en particulier
Par Marc Giberneau, du CNRS.
Septembre 2007 : les figuiers
Par Pierre Baud, pépiniériste spécialiste des figuiers, à Vaison la Romaine (84)
Pierre Baud, auteur de 2 ouvrages, « Le figuier », édition Target et « Le figuier pas à pas » Edition Edisud, nous présente cet arbre mythique et encourage les gourmets à plus de curiosité. Il nous présente les différentes variétés commercialisées, parmi sa grande collection d’arbres.
Olivier et huile d'olive :
Mars 2002 : l’olivier à travers les siècles
par Pierre Vialla, au Domaine de l’Oulivie, oliveraie et moulin à huile, à Combaillaux (34)
Un peu d’histoire sur l’olivier : son origine, son arrivée en France
La culture : variétés, taille, maladies et traitements, soins culturaux, récolte
L’huile d’olive : sa transformation, apprendre à déguster les huiles
Mars 2010 : autour de l’olivier
Par Serge Eysseric
Olives et huiles d’olives, fruits d’un arbre mythique, offrent une palette de saveurs souvent méconnue dans sa complexité. Serge Eysseric nous guide dans la découverte de ces fruités variés, tout en nous invitant à imaginer la meilleure mise en oeuvre possible en cuisine familiale (et pourquoi pas gastronomique ?).
Les grimpantes
Mars 1992 : Les plantes grimpantes
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Janvier 2008 : les grimpantes
Par Mylène et Jean Michel Bertetto, pépiniéristes collectionneurs, à Garrigues Sainte-Eulalie
Arbustes et rosiers
Décembre 2005 : des arbustes parfumés et en fleur toute l’année
Par Henri Nardy, pépiniériste
Mars 2009 : de la rose sauvage au jardin de roses
Par Eléonore Cruse, pépiniériste spécialiste des roses anciennes à Largentière (07)
Eléonore Cruse a rassemblé, depuis 1984, une extraordinaire collection de 600 rosiers anciens dans la Roseraie de Berty. Elle est l’auteur de plusieurs ouvrages : Roses anciennes et botaniques, Roses, Leçons pour un jardin de roses.
Espèces indigènes, histoire de l’horticulture, multiplication des variétés et exemples de jardins de roses à notre portée, présentation des 2 roseraies qu’elle a créées au Sud de l’Ardèche et conseils sur le choix de rosiers adaptés à notre région
Octobre 2010 : Fête des Roses, au Château de Flaugergues, à Montpellier (34)
Par Michael Marriot, de David Austin Roses (Grande-Bretagne) et Yann Surguet, de la pépinière Roses Anciennes du Jardin de Talos (09), en collaboration avec la MGS
Vivaces
Une plante vivace est une plante qui ne fait pas de bois et dont la souche dure plusieurs années.
Mars et avril 2000 : week-end vivaces
Avec Gérard Chave : atelier sur les vivaces, dans son jardin de Teyran (34)
Janvier 2003 : les vivaces dans un jardin méditerranéen
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur, à Mèze (34)
Présentation, au travers d’un diaporama, d'une sélection de vivaces pour fleurir le jardin en toutes saisons, et des associations de vivaces et d’arbustes pour créer des scènes naturelles dans un esprit méditerranéen
Février 2001 : les sauges, couleurs et parfums au jardin
par Annie Nivière
De l’herbe aromatique à l’arbuste à floraison spectaculaire, les sauges sont toutes des filles du soleil qui déploient leurs charmes pour nous séduire... Annie Nivière nous propose de découvrir la richesse de ce genre et de choisir des espèces adaptées à nos jardins
Septembre 2009 : des sauges pour nos jardins
par Annie Nivière
Caractéristiques botaniques et richesse des sauges. Choix des espèces adaptées à nos jardins languedociens
Iris et bulbeuses
La majorité est originaire de climats méditerranéens : donc très adaptés chez nous
Mars 1994 : iris et bulbeuses
Par le Docteur Segui, spécialiste des Iris, à Loupian (34)
Octobre 1996 : des bulbes pour toute l’année
Par Lauw de Jager, pépiniériste producteur de bulbes méditerranéens, à Fourques (30)
Septembre 2005 : les bulbes
Par Lauw de Jager, pépiniériste producteur de bulbes méditerranéens, à Fourques (30)
Novembre 2010 : les bulbes méditerranéens
par Lauw de Jager, pépiniériste producteur de bulbes méditerranéens, à Fourques (30)
Présentation de bulbes adaptés à notre région, auteur du Guide pour bulbes méditerranéens
Dans sa pépinière Bulb’Argence, il diffuse 450 espèces de bulbes botaniques à fleurs pour climat méditerranéen et il en multiplie beaucoup plus. Il présente également un jardin intéressant à visiter pour trouver de jolies alliances de bulbes, vivaces et arbustes.
Palmiers – Exotiques – Agrumes
Créer un jardin de plantes exotiques sous des climats sujets au gel, cela semble un véritable challenge
Décembre 2002 : connaissance des palmiers, culture et utilisation
Par Pierre-Olivier Albano, docteur en pharmacie, auteur du livre « Connaissance des palmiers, culture et utilisation » Edition Edisud
Mars 2003 : les tropicales dans un jardin méditerranéen, pourquoi pas ?
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
L’observation du végétal peut nous permettre toutes les audaces au jardin sous réserve de donner à la plante toutes les possibilités de croissance en l’accompagnant des paramètres pédo-climatiques qui lui sont nécessaires
Décembre 2003 : plantes exotiques pour jardins tempérés et méditerranéens
Par Pierre-Olivier Albano, docteur en pharmacie, auteur du livre « La connaissance des plantes exotiques pour les jardins tempérés et méditerranéens » Edition Edisud
Février 2011 : les agrumes
par André Dumazert et Pierre Ehret de la sous direction de la qualité et protection des végétaux
Quelques données économiques sur l’importance de l’agrumiculture dans le monde.
Essai de définition des agrumes parmi toutes les familles de rutacées et tour des agrumes les plus connus (et parfois d’autres moins connus).
Culture des agrumes (conditions climatiques, qualité du sol, arrosage, multiplication...) et soins à donner à ces plantes en cas de maladies, parasites, carences.
Flore d'ailleurs
Un peu de rêve
Février 1994 : la flore des Seychelles
Par Brigitte Issa, pépiniériste collectionneur, à Valflaunes (34)
Janvier 1998 : la flore d’Afrique du Sud
Par Brigitte Issa, pépiniériste collectionneur, à Valflaunes (34)
Janvier 1997 : les orchidées tropicales
Par Yolande Navarro.
Février 2000 : les plantes carnivores
Par Yolande Navarro.
Février 2009 : les euphorbes
Par Yolande Navarro.
Historique d’une famille originale et méconnue : les euphorbes. Découverte de leurs caractéristiques botaniques, leur histoire et leur évolution à travers le temps.
Conception d'un jardin
« Tout jardin d’homme n’est jamais qu’un jardin d’essai »
Salah Stétié, poète libanais
Structure d’un jardin
Architecture
« Le bienfait du jardin n’est pas tant dans la réalisation que dans le projet. »
Gilles Clément
Avril 1991 : conception d’un jardin
Par Mme Madeyski, paysagiste
Septembre 1994 : une approche des formes et de leur symbolisme dans la création d’un jardin
Par Gérard Chave, architecte
Mars 1999 : la notion d’espace au jardin
Par Gérard Chave, architecte
Gérard nous propose un entretien sur la manière d’aborder les plans du jardin en prenant en considération les formes et les volumes.
Mars 1998 : les formes et les couleurs au jardin
Par Jérôme Botella, pépiniériste, Pépinière l'Arc en Fleur à Saint-Christol (34)
Conception des massifs
Février 1993 : les couleurs au jardin
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Décembre 2001 : création d’un massif
Par Daniel Lys, professeur des Jardiniers de France
Travail du sol, plantations, choix des plantes et des couleurs sont au programme de notre rencontre
Décembre 2008 : création d’un massif méditerranéen
Par Thierry Garby, paysagiste et pépiniériste, Le Roseau Bleu, à Saint-Christol (34)
Conception d’un massif, choix des plantes et technique de plantation
Talus, murets et jardins de rocaille
Décembre 1992 : talus et murets
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Janvier 2005 : talus et murets
par Daniel Lys, professeur des Jardiniers de France
Comment construire un muret, aménager un talus, quelles plantes choisir pour ces situations ?
Mai 1991 : un jardin de rocaille
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Septembre 2003 : création d’une rocaille
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Bassin
Novembre 2006 : création d’un bassin au jardin
Par Henry Nardy, Renée et Guy Barthélémy, Axel Ligny
Construction, traitement de l’eau, faune et flore du bassin sont les sujets que Henry Nardy, Renée et Guy Barthélémy, Axel Ligny nous font découvrir à partir de leur expérience personnelle.
Les haies
Février 1992 : les haies et les pelouses
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Février 1997 : les haies
Par Joël Avril, journaliste à Radio France Hérault
Les haies peuvent-elles servir une meilleure intégration du bâti dans le paysage languedocien ?
Décembre 1998 : les haies à thèmes
Par Jean-Jacques Derboux, paysagiste à Assas (34)
Haie écologique, haie de production. Tout autour du jardin, les haies peuvent être de styles divers et de compositions différentes pour assurer une fonction particulière. Elles doivent impérativement être incluses dans le plan d’ensemble du jardin et en accord avec les scènes choisies. Jean-Jacques Derboux nous présente différents schémas possibles avec une large palette végétale illustrée par un diaporama.
Février 2004 : les haies
Par Daniel Lys, professeur des Jardiniers de France
Voilà une question qui nous concerne tout particulièrement, nous qui sommes à la recherche de la spécificité du jardin en Languedoc, aussi bien dans sa structure que dans le choix des végétaux.
Cours - balcons - terrasses
Mai 1992 : pots, jarres, jardinières – cours, balcons, terrasses
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Jardin méditerranéen adapté à son environnement
Concevoir un jardin en terrain sec ou sans entretien, ou sans arrosage ou de garrigue et même fleuri toute l’année est sans aucun doute le thème qui nous a le plus marqués, car il est un principe fondamental pour pouvoir faire un jardin dans notre région. Il est indispensable de ne pas l’oublier.
Mars 1991 : les débuts d’un jardin – choix d’un végétal
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Avril 1992 : un jardin de garrigue
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Décembre 1997 : conception d’un jardin sec
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur à Mèze (34)
Janvier 2004 : jardiner avec la sécheresse
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur, à Mèze (34)
En s’appuyant sur l’expérience de l’été dernier, Olivier Filippi rappelle quelques principes permettant de créer un jardin naturel dans la région, en profitant des conditions de soleil et de climat, plutôt que d’essayer de les modifier. Il dresse une petite liste de plantes ayant parfaitement résisté à la chaleur et à la sécheresse de cet été. Chacun est invité à donner son expérience. Olivier présente ensuite un diaporama pour illustrer certaines des meilleures plantes pour terrain sec.
Mai 2007 : présentation et dédicace du livre « Pour un jardin sans arrosage »
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur, à Mèze (34)
Décembre 1991 : un jardin fleuri toute l’année
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Janvier 1999 : floraisons d’été en terrain sec
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur, à Mèze (34)
Le jardin méditerranéen est peu fleuri au moment de la sécheresse et de la chaleur de l’été. C’est pourtant souvent à cette période que l’on voudrait avoir le jardin le plus décoratif.
Quelles sont les meilleures plantes pour un beau jardin estival (fleurs, feuillages, parfums...) ?
Quels sont les trucs et les astuces pour permettre aux plantes de fleurir plus longtemps ?
Janvier 2009 : le jardin sec en été, transformer une contrainte en atout
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur à Mèze (34)
Tout le monde rêve d’un jardin consommant moins d’eau, mais l’aspect estival des jardins secs est souvent décevant. Au travers d’un diaporama, Olivier Filippi expliquera quelles sont les plantes et les techniques qui permettent de conserver un beau jardin en été sans arrosage. La conférence s’articulera autour de trois thèmes :
- les plantes de terrain sec à floraison estivale
- les plantes à feuillage particulièrement intéressant en été : couleurs, textures, odeurs
- la mise en valeur de la structure estivale du jardin sec : conception du jardin et techniques d’entretien
Janvier 2000 : un jardin en hiver
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur à Mèze (34)
Votre jardin est triste en hiver ? Pourtant c’est l’époque où s’exprime le mieux la structure du jardin méditerranéen. Etudions les feuillages et les floraisons qui permettent de créer un jardin hivernal remarquable.
Janvier 2001 : un jardin sans entretien
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur, à Mèze (34)
En faisant appel à l’expérience de chacun, détermination des tâches d’entretien auxquelles la plupart des jardiniers sont confrontés. Etude du choix des végétaux et des techniques de jardinage qui permettent de réduire, voire supprimer, toutes les tâches d’entretien pénibles, pour ne garder que des interventions de plaisir dans le jardin. Débat suivi d’un diaporama montrant des plantes et des jardins sans entretien.
Février 2006 : jardins d’oiseaux
par Renée Barthélémy et Pierre Ehret, adhérents à Hortus et à la LPO (Ligue pour la Protection des Oiseaux)
Un refuge LPO est un terrain, petit ou grand, parc ou jardin, garrigue ou forêt, en ville ou en campagne, sur lequel le propriétaire s’investit en faveur de la préservation de la nature. Le qualificatif « Refuge LPO Jardin d’oiseaux » est un agrément de la Ligue pour la Protection des Oiseaux qui est accordé à tout terrain sur lequel est initiée une démarche de valorisation de la nature.
Techniques de jardinage
Sol – multiplication – taille - traitements – potager – calendrier
Sol – compost - jardinage naturel
Nourrir le sol pour nourrir les plantes
Janvier 1994 : le compostage, techniques et utilisations
Par Gérard Chave, architecte
Janvier 1995 : entre nature et culture
Par Maurice Chaudière
Octobre 1997 : le sol et les plantes
Par Gérard Chave, architecte
Octobre 2000 : atelier de jardinage
Chez Gérard Chave, à Teyran (34). Gérard nous initiera à des techniques de jardinage
Février 2005 : en direct de nos jardins
Vous êtes un jardinier confirmé, votre expérience nous intéresse : venez partager vos connaissances ! Vous êtes un jardinier novice, tous les conseils sont bons à prendre : venez faire le plein de bonnes idées !
Rencontre conviviale et interactive : chacun pourra présenter son jardin, ses réussites, ses recettes, ses tours de mains, ses plantes « coup de cœur », ses livres de référence, ses catalogues incontournables, ses sites favoris...
Tout document, diapos, photos seront les bienvenus.
C'est l’occasion de poser des questions et de profiter des expériences jardinières de tous.
Venez avec vos documents, vos questions, vos certitudes et vos doutes !
Décembre 2006 : le jardin au naturel
Par Marie-Claude Baro, Gérard Chave, Annie Nivière et Célia Gratraud, biologiste
Nous proposons une première approche à travers quelques thèmes, pour penser le jardin dans sa globalité et dans la diversité de l’environnement. Nos intervenants ont choisi :
- le sol,
- le choix des plantes,
- les traitements raisonnés et auxiliaires pour oliviers et arbres fruitiers.
Multiplication des plantes
Lorsque le jardin est conçu, que les plantes ont été choisies, il reste encore un gros travail au jardinier : entretenir son jardin par différentes techniques, division, semis, bouturage et greffe
Janvier 1992 : reproduction horticole
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Mars 1993 : semis, boutures, greffes
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Février 1998 : la multiplication des plantes
Par Gérard Chave
Janvier 2002 : multiplication des plantes
Par Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur, à Mèze (34)
Le plaisir du jardin est dans l’acte de création. Un jardin est en perpétuelle évolution, alors pourquoi ne pas commencer par la multiplication. Quelles plantes multiplier... Quelles techniques utiliser... Olivier Filippi propose cette initiation à l’art de la reproduction
Mars 2002 : serres de jardin
Par Jean Gratraud, ingénieur agronome et de recherche au Centre Etudes Machinisme Agricole Génie Rural et Eaux et Forêts (CEMAGREF)
L'effet de serre et exemples de cultures pour amateurs
Les semis
Mars 2007 : les graines
Rencontre animée par Jean-René Garcia, de Sète Côté Jardin
Récolte... conservation… semis... échange de graines, voilà les sujets qui seront abordés.
Annie Nivière et Chantal Guiraud, nous parlent de quelques semis spécifiques. Les graines à échanger sont les bienvenues pour les semis de printemps.
Janvier 2010 : les semis
Par Claudette Beneluz et Chantal Guiraud
- Les graines : connaissance et récolte avec Claudette
- Les techniques de semis avec Chantal
- Exposition de graines
Les boutures
Septembre 2006 : l'art du bouturage
Par Henri Nardy, pépiniériste
Octobre 2009 : les boutures
Par Henri Nardy, pépiniériste
La technique du bouturage sera abordée dans un premier temps : substrat, préparation des boutures, entretien, plantation...Dans un 2ème temps, exemples : arbustes, vivaces.
La greffe
Avril 2002 : La greffe
Atelier animé par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
La taille
Opération importante mais délicate à adapter aux sujets en fonction des saisons
Mars 1996 : la taille
Par Paul Moray, professeur des Jardiniers de France
Décembre 2000 : la taille
Par Paul Moray, professeur des Jardiniers de France
Les traitements
En jardinier responsable, soucieux de notre environnement, nous avons abandonné engrais, pesticides et fongicides issus de l’industrie chimique et nous ne soignons les plantes que par les plantes, en favorisant l’introduction des auxiliaires du jardin.
Janvier 1993 : traitements au jardin
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Février 1996 : les traitements au jardin
Par M. Freydier, Directeur Régional de la Protection des Végétaux
Septembre 2010 : des plantes pour soigner les plantes
par Dominique Puechlong-Ruckly, productrice de purins de plantes
Dominique Puechlong-Ruckly nous présente les vertus de ses produits et leurs effets de fertilisation, de prévention dans la lutte contre certains insectes ainsi que leurs effets fongicides, dans le respect de l’environnement
Le potager
Octobre 2002 : le potager biologique
Par Gérard Chave, architecte
Décembre 2010 : Création et mise en œuvre du potager bio
Par Jean-Marc Lapierre, rédacteur de la rubrique « Le potager de Jean-Marc » sur notre site internet
Calendrier des travaux au fil des saisons
Janvier 1996 : la lunaison
Par Christine Py
Printemps
Mars 1997 : préparation du jardin au printemps
Par Paul Moray, professeur des Jardiniers de France
Automne
Septembre 1991 : travaux d’automne – taille des plantes d’ornement
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Novembre 1993 : plaisirs d’automne, couleurs, senteurs, travaux
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Octobre 2003 : travaux d’automne au jardin
Par Daniel Lys, professeur des Jardiniers de France
Hiver
Février 1991 : taille et traitements d’hiver
Par M. Gibily.
Décembre 1996 : préparation du jardin pour l’hiver
Par Paul Moray, professeur des Jardiniers de France
Février 2003 : les travaux de fin d’hiver au jardin
Par Daniel Lys, professeur des Jardiniers de France
Le point sur les opérations de taille, d’amendements, de traitements à apporter au jardin pour assurer un bon démarrage de printemps
Novembre 1991 : le sol – traitements d’hiver
Par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
Art et culture
Comme son jardin, le jardinier ne reste pas inculte
Décembre 1993 : visite « Sur le chemin des verriers »
Forêts au nord de Montpellier, avec les Ecologistes de l’Euzière
Avril 1994 : au temps béni des jardiniers
Par Lucile Chabrol-Rey, de l’Association Crataegus
150 ans de plantations à la mode dans les jardins de Montpellier et de ses environs, avec exposition dans les caves du Château de Montferrier sur Lez
Décembre 1994 : architecture et marqueurs végétaux en Languedoc
Par Josiane Ubaud, ethnobotaniste
Décembre 1994 : les épices, histoire et utilisation
Par Michel Valantin, ethnobotaniste
Décembre 1999 : histoires de nez, des plantes... des parfums
Par Joël Avril de Radio France Hérault
Les parfums procurent du plaisir au jardin et les odeurs jalonnent notre vie depuis l’enfance
Avril 2000 : de la fleur au style... Ecole de Nancy
Par Elisabeth Gratraud
Promenade avec Emile Gallé, botaniste, créateur et maître d’un courant artistique où la fleur fut modèle
Octobre 2001 : découverte du monde des odeurs
Par Stéphane Boistard, animateur olfactif
Stéphane Boistard nous propose une autre façon de se connecter à la nature et au jardin : la découverte du monde des odeurs. A travers un véritable parcours olfactif, il nous précise l’origine des odeurs, nous présente les plantes aromatiques, l’extraction des huiles essentielles, les liens qui existent entre odeur et goût et nous dévoile également les messages contenus dans les odeurs
Février 2002 : l’aromathérapie
Par Gérard Claeys, spécialiste en aromathérapie
Conférence débat autour du livre « les arômes à thérapie ». Introduction à l’aromathérapie : distillation, qualité des huiles essentielles, posologie, précautions d’emploi.
L’aromathérapie familiale : constituer une trousse d’huiles essentielles d’urgence, produits de base de la pharmacie familiale
Avril 2003 : la distillerie d’huile de cade, à Claret (34)
René Boissier, seul producteur de France, est l’héritier d’une famille d’artisans qui distille l’huile de cade depuis trois générations
Mars 2004 : Les jardins du Moyen Age
Par Elisabeth Gratraud et Annie Nivière
Découverte des différents aspects du jardin médiéval et des plantes qui y étaient cultivées
Mars 2005 : histoire des jardins en Espagne
Par Olivier de Labrusse, professeur agrégé de géographie
Février 2007 : points de vue sur la garrigue
Par Luc David, concepteur et rédacteur du livre publié par les Ecologistes de l’Euzière : Points de vue sur la garrigue
Le Pic Saint-Loup, le Mont Bouquet, le Pic de Vissou... 30 panoramas depuis des points hauts de notre région sont analysés et expliqués suivant leurs caractéristiques floristiques, géologiques, agricoles, historiques. Ces différentes approches permettent d’évoquer les problématiques de l’avenir de ce territoire des garrigues, poumon vert du Languedoc.
Décembre 2007 : Symbolique et images culturelles associées aux couleurs dans les noms des plantes, notion de mâle et de femelle en botanique populaire occitane
Par Josiane UBAUD, ethnobotaniste
Josiane Ubaud étudie le lexique des plantes et le regard que l’homme occitan porte sur son environnement. A travers des conférences sur la végétation méditerranéenne, des sorties botaniques ou des émissions de radio, elle essaie de faire partager sa passion pour les plantes et les paysages.
Novembre 2009 : un jardin méditerranéen à Athènes
Par François Travert, jardinier-paysagiste
Conférence–diaporama organisée conjointement avec la Mediterranean Garden Society (MGS)
Le jardin de démonstration de la MGS, à Athènes, est destiné à tester les plantes méditerranéennes en fonction de leur résistance à la sécheresse en sol pauvre.
2010-2011 : histoire des jardins
Par Jean Barrot, géographe, professeur d'histoire et de géographie
- Octobre 2010 : jardins de l’Antiquité
- Novembre 2010: jardin médiéval et jardin de la Renaissance
- Décembre 2010 : jardins des XVIIème et XVIIIème siècles
- Janvier 2011 : jardins contemporains
- Février 2011 : jardins du monde : Jardins arabo-persans (Andalousie…)
Avril 2011 : jardins du monde : Jardins asiatiques (Chine, Japon…)
Visites de jardins et pépinières
Temps fort de notre association
Les visites de jardins et de pépinières, nombreuses, ont enrichi nos réalisations. Nous y avons puisé des idées innombrables.
Juin1991 : le Jardin des plantes de Montpellier au printemps
Visite guidée par Patrice Dupeyre.
Octobre 1991 : le Jardin des plantes de Montpellier en automne
Fête des plantes rares au Jardin des Plantes
Juin 1992 : la Roseraie de Berty, à Largentière (07)
Visite guidée par Eléonore Cruse.
Octobre 1992 : les jardins de l'Hôpital Saint-Eloi, à Montpellier (34)
Visite guidée par Patrice Dupeyre.
Novembre 1992 : la pépinière d’Olivier Filippi, à Mèze (34)
Visite guidée par Olivier Filippi qui nous propose un choix de plantes pour le Languedoc
Mars 1993 : le Jardin des Plantes de Montpellier et son histoire
Visite guidée par le professeur J. A. Rioux, Directeur du Jardin des Plantes
Mai 1993 : la Pépinière Les Iris de Thau, à Loupian (34)
Visite guidée par le Docteur Segui.
Septembre 1993 : la Pépinière Baud, spécialiste des figuiers, à Vaison la Romaine (84)
Et visite de l’Harmas de Fabre, à Sérignan du Comtat (84)
Décembre 1993 : les palmiers de Montpellier (34)
Visite avec l’Association « Fous de Palmiers »
Mai 1994 : le Plateau des Poètes à Béziers (34)
Visite guidée par l’Association Crataegus
Octobre 1994 : arboretum aux couleurs de l’automne
Visite du parc de l’Ecole Nationale Supérieure d'Agronomie de Montpellier (ENSAM), guidée par l’Association Crataegus
Avril 1995 : participation à la 1ère Journée des Plantes de Teyran (34)
Juin 1995 : les jardins médiévaux de Tarascon (13)
Visite guidée par Patrice Dupeyre.
Septembre 1995 : le Jardin Méditerranéen de Roquebrun sur Orb (34)
Visite guidée par Paul Moray, fondateur du jardin.
Novembre1995 : visite du CIRAD (Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement) et des serres, Montferrier sur Lez (34)
Février 1996 : la collection de mimosas du Lycée d'Enseignement Professionnel de la Frondaie, à Castelnau le Lez (34)
Mai 1996 : jardins de la Côte d’Azur (06)
Visites guidées par Patrice Dupeyre.
- La Cazella et la Villa Noailles, à Grasse
- Le Clos du Peyronnet et le Jardin Botanique du Muséum d’Histoire Naturelle Val Rameh, à Menton
Septembre 1996 : la Bambouseraie de Prafrance, à Anduze (30)
Visite guidée par Yves Crouzet, propriétaire et directeur
Avril 1997 : le CELRHO (Centre d’Expérimentation Languedoc Roussillon de l’Horticulture)
Visite guidée par M. Tixier-Malicorne, Directeur
Présentation générale et visite des essais de plantes couvre-sol en climat méditerranéen
Juin 1997 : jardins dans le Var (83)
Visites guidées par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
- Pépinière Aymes, à Bandol
- Pépinière de la Foux, au Pradet
- Pépinière de Montgolfier, La Crau, à Hyères
- Villa Noailles, à Hyères, avec Pierre Quillier
- Parc Olbius Riquier, jardin botanique, à Hyères
- Domaine du Rayol, au Rayol-Canadel
Septembre 1997 : le CIEPAD, un jardin en garrigue après l’été
Carrefour International d’Echanges et de Pratiques Appliquées au Développement (CIEPAD), à Viols en Laval (34)
Octobre 1997 : le Parc du Château de la Piscine, à Montpellier (34)
Visite guidée par Alix Audurier-Cros, Professeur à l'Ecole d'Architecture de Montpellier
Mai 1998 : la collection de cistes de la Pépinière Filippi, à Mèze (34)
Les iris de la Pépinière Iris de Thau, à Loupian (34)
Septembre 1998 : la Pépinière La Grande Calinière, à Marsillargues (34)
Eric Dubois nous présente sa pépinière, les arbustes et vivaces d’ombre et de lumière
Avril 1999 : les jardins d’Eric Borja, jardins japonais, à Beaumont Monteux (26)
Le Palais Idéal du Facteur Cheval, à Hauterives (26)
Juin 1999 : les jardins du Prieuré Notre-Dame de Salagon, à Mane, près de Forcalquier (04)
Visite du jardin de simples et de senteurs
Visite du jardin médiéval, jardin de savoirs et d’histoire, avec Pierre Lieutaghi, ethnobotaniste et écrivain, créateur du jardin ethnobotanique de Salagon
Mai 2000 : les Folies de Montpellier (34)
Visite guidée par Marie Gaillard, guide conférencière du patrimoine
Juin 2000 : le Parc botanique de la Tour Vieille, à Alès (30)
La Roseraie de Berty, à Largentière (07)
Septembre 2000 et mai 2004 : la pépinière du Mas de Quinty, à Roquedur (30)
Visite guidée par Bertrand Ferraud, pépiniériste
Mai 2001 : jardins dans le Var et les Alpes-Maritimes
Visites guidées par Patrice Dupeyre.
- Jardin la Pomme d’Ambre, avec Nicole Arboireau, à Fréjus (83)
- Jardin et Pépinière de Pierre Cuche, à Devantville, Claviers (83)
- Jardin tropical de Louis Zanini, à Golfe Juan (06)
Jardin anglais de Fort France, avec Nicole de Courcel, à Chateauneuf de Grasse (06)
Juin 2001 : Arboretum de l’Hort de Dieu, à l'Aigoual (30)
Visite guidée par Mario Klesczewski, biologiste, chargé de mission Arboretums de l’Aigoual
Mai 2002 : jardins de la Côte d’Azur
Visites guidées par Patrice Dupeyre, maître-jardinier
- Villa l’Esquinade, à Menton (06)
- La Serre de la Madone, à Menton (06)
- Le Jardin botanique Hanbury, à la Mortola, en Italie
- La Villa Ephrussi de Rothschild, à Saint Jean Cap Ferrat (06)
Juin 2002 : le jardin d’Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur, à Mèze (34)
Olivier Filippi invite les membres d’Hortus à visiter son jardin privé. Les labiées sont à l’honneur avec les lavandes, les sauges et les teucriums
Septembre 2002 : mes jardins au Redounel
Balade dans le jardin de Jean-Jacques Derboux, paysagiste à Assas (34), avec Michel Valantin, ethnobotaniste
Mai 2003 : la Pépinière Bulb’Argence, à Fourques (30)
Lauw de Jager, pépiniériste producteur de bulbes à fleurs pour les jardins méditerranéens nous présente sa pépinière
Mai 2003 : jardins autour de Grasse (06)
Visites guidées par Patrice Dupeyre
- La Chèvre d’Or, M. et Mme Redele, à Biot
- Le Jardin des fleurs de poterie, M. et Mme Deloire, à Gattières
- Le Vallon du Brec, M. et Mme Grisot, à Gattières
- La Jasminade, M. et Mme Jurion, à Bar sur Loup
- Jardin Gwenwed, Patrice Dupeyre, à Gourdon
- Le Domaine du Prieuré, Mme Johanna Millar, à Tourette sur Loup
Septembre 2004 : la collection de graminées de Jérôme Botella, pépiniériste, Pépinière l’Arc en Fleurs, à Saint Christol (30). Entretien avec Gérard Chave sur les formes spécifiques des graminées et leur place dans les jardins
Juin 2004 : jardins sur la Costa Brava, en Espagne
- Jardin de cactées de Pinya de Rosa, à Blanes
- Jardin Santa Clotilda, à Lloret del Mar
- Jardin Botanique Mari Murtra, à Blanes
- Jardin Botanique de Cap Roig, à Palafrugell
Juin 2004 : le potager biologique de Gérard Chave, à Teyran (34)
Après nous avoir entretenu sur la création d’un potager biologique, Gérard nous invite à en voir la réalisation dans son jardin
Octobre 2004 : la Pépinière La Grande Calinière, à Marsillargues (34)
Conférence de Francis Hallé, Professeur à l'Université de Montpellier et Michel Valantin, ethnobotaniste
Mai 2005 : les Jardins de l’Abbaye du Fort Saint André, à Villeneuve les Avignon (30)
Le Musée de la poterie méditerranéenne à Saint Quentin la Poterie (30)
Le Jardin de la Noria, Mas de Licon, Saint Quentin la Poterie
Juin 2005 : le jardin biologique de Gérard Chave, à Teyran (34)
Commentaire de la création du potager et du verger et leur réalisation
Mars 2006 : le Parc Floral les Camellias de la Prairie, à Alès (30)
Avril 2006 : la pépinière de Brigitte et Jo Issa, à Valflaunes (34)
Pépiniéristes collectionneurs, spécialisés dans les plantes d’Afrique du Sud
Mars 2007 : la pépinière d'Olivier Filippi, pépiniériste collectionneur, à Mèze (34)
Juin 2007 : jardins de la Côte d'Azur (06)
Visites guidées par Jocelyne Salavert
- Villa Noailles, à Grasse
- La Bouscarella, à Grasse
- Villa les Cèdres, à Saint Jean Cap Ferrat
- Villa Ephrussi de Rothschild, à Saint Jean Cap Ferrat
- Les agrumes du Mas de Flofaro, à Menton
- Les jardins Hanbury, à La Mortola, en Italie
- Le jardin de Jean Gatumel, à Menton
- La Chèvre d’Or, à Biot
- Le Domaine du Prieuré, à Tourette sur Loup
Octobre 2007 : les Jardins du Redounel, à Assas (34)
Aux Jardins du Redounel de Jean-Jacques Derboux, Michel Valantin, ethnobotaniste, nous guide dans un potager traditionnel en Languedoc, avec dégustation de salades et de vins conservés naturellement
Mai 2008 : le Gard côté jardin
- Jardin des mille et une fleurs, à Saint Julien de Peyrolas
- Jardin des Buis de Lussan
- Pépinière Bertetto, spécialisée en plantes grimpantes, à Garrigues Sainte Eulalie
Juin 2008 : les Cévennes côté jardin (30)
- Jardin du Mas de l’Abri, à Ponteils
- Jardin du Tomple, à Concoules
- Pépinière La Feuillade, à Génolhac
Octobre 2008 : Saint-Christol côté jardin (34)
-Visite du mur végétal du Château des Hospitaliers avec Serge Martin-Pierrat
-Jardin de Jacques et Michèle Sauvaire
-Jardin de Liliane Martin-Pierrat
-Pépinière l’Arc en Fleurs de Jérôme Botella
Mai 2009 : un jardin de cactées et succulentes sur les pentes de l'Hortus, à Valflaunes (34)
Pierre Boinet, adhérent à Hortus, nous ouvre son jardin
Mai 2009 : Roseraie de Berty, à Largentière (07) et Roseraie des Pommiers à Ruoms (07)
Eléonore Cruse, pépiniériste spécialisée dans les roses anciennes, nous guide dans ses roseraies
Mai 2010 : le Jardin des Sambucs, à Saint André de Majencoules (30)
Agnès et Nicholas Brückin nous guident dans leur jardin alimenté en eau par 2 bassins de rétention d'eau de leur fabrication. Visite suivie d'un repas végétarien
Juin 2010 : le Lauragais côté jardin
- Jardin aux plantes parfumées de la Bouichère, à Limoux (11)
- Jardin En Galinou, à Caraman (31)
- Le Jardin des Martels, à Giroussens (81)
Le Jardin des Paradis, à Cordes sur Ciel (81)
Bourses aux plantes et Banque de graines
Bourses aux plantes
Deux Bourses aux plantes par an : une au printemps, l'autre à l'automne.
Les Bourses aux plantes permettent des échanges sympathiques, tant dans le domaine relationnel que botanique ainsi que l'apport de plantes à moindre coût, parfois introuvables dans le commerce, ce qui est fort appréciable.
Banque de graines
Hortus propose à ses adhérents une liste de graines collectées dans les jardins des adhérents et ailleurs...
Le site internet d'Hortus
Les membres d'Hortus se sont appropriés les nouvelles technologies.
Notre site internet devient alors le lieu idéal pour afficher nos rendez-vous, partager nos émotions et rassembler nos expériences.