A côté de la chapelle en ruines, une reconstitution de jardin médiéval, clos, surtout des "simples", pour se soigner, mais aussi des tinctoriales. Je connais un des botanistes qui a participé à sa conception: certaines plantes ont été achetées, d'autres viennent de vieux jardins. D'autres, anciennement cultivées mais retournées à l'état sauvage, ont dû être prélevées dans la région.
Plus bas, au-delà du mur, le potager.
Comme à Lagrasse, la plupart des planches sont bordées de plessis tressés.
A gauche, des lentilles (deux graines par gousse); à droite, des pois chiches (une graine). Tous deux sont des fabacées, de la famille des fèves; avant, on disait des légumineuses.
On n'a pas encore découvert l'Amérique: ni pommes de terre, ni tomates.
Mais, vous le voyez, l'arrosage est automatique...
2 commentaires:
Les pois chiches: ça se cultive bien dans le Quercy....
Je connais un type qui fait des lentilles (bios); il dit que ça pousse même sur terrain pauvre et pas arrosé.
C'est la première fois que je voyais des plants "en vrai"-sous goutte à goutte-
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